CARTA

ENTRANTES
JAMÓN IBÉRICO AL CORTE
25,00€/ración
CARPACCIO DE LUBINA Y GAMBÓN, MELOCOTÓN Y ALIÑO CÍTRICO
18,50€/ración
PULPO A FEIRA CON ACEITE DE OLIVA Y PIMENTÓN
23,00€/ración
CROQUETAS ARTESANAS DE MARISCO SOBRE CREMA DE PIQUILLO
14,00€/ración
PULPO A LA PLANCHA CON PARMENTIER DE PATATA Y AJADA A LA ANTIGUA
23,00€/ración
CALAMAR A LA ANDALUZA
16,00€/ración

MARISCOS
LANGOSTA ROJA DEL ATLÁNTICO CON HUEVOS Y PATATAS FRITAS
(mínimo 2 raciones)
42.00€/ración
LANGOSTA DEL ATLÁNTICO
(cocida o plancha)
130.00€/Kg
BOGAVANTE DEL ATLÁNTICO
85.00€/Kg
VARIADO DE MARISCO 2
para 2 personas
(buey, centollo, langostinos cocidos, 2 nécoras, langostinos a la plancha, gambas, volandeiras, navajas y 2 vieiras)
110,00€
VARIADO DE MARISCO 4
para 4 personas
(buey, centollo, langostinos cocidos, 4 nécoras, langostinos a la plancha, gambas, volandeiras, navajas y 4 vieiras)
185,00€
CARRUSEL DE MARISCO
(buey, centollo, langostinos, 4 nécoras, camarones, langostinos a la plancha, gambas, volandeiras, navajas, 1 bogavante y 4 vieiras)
220,00€
Estos variados y precios pueden sufrir alguna variación por su valor en lonja y disponibilidad en mercado

ARROCES
mínimo 2 raciones
ARROZ CON BOGAVANTE
30,00€/ración
ARROZ DE PULPO Y VOLANDEIRAS
28,00€/ración
ARROZ VEGETAL
16,00€/ración
ARROZ DE CARABINEROS
32,00€/ración

PESCADOS
MERLUZA DE PINCHO
SOBRE CREMOSO DE PATATA, SOFRITO CONCENTRADO Y GUISANTES TIERNOS
20,00€/ración
RODABALLO SALVAJE
CON HORTALIZAS DE TEMPORADA Y PATATA
40,00€/ración
LENGUADO A LA PLANCHA
CON VERDURAS DE TEMPORADA Y PATATA
85,00€/kg
PARRILLADA DE PESCADO
(mínimo 2 raciones)
30,00€/ración

CARNES
SOLOMILLO DE VACA
CON PATATAS GAJO ESPECIADAS Y GUARNICIÓN
26,50€/ración
ENTRECOT DE VACA MADURADA
A LA PARRILLA CON PATATAS GAJO ESPECIADAS Y GUARNICIÓN
30,00€/ración
TBONE DE VACA A LA PARRILLA
BOL DE PATATAS DE SARTÉN Y ENSALADA VERDE
(mínimo 2 raciones)
28,00€/ración

POSTRES
CREME BRULEÉ DE VAINILLA BOURBON CON HELADO
6,50€
FLAN CREMOSO DE CAFE CON NATA GRAND MARNIER
6,00€
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
6,50€
TIRAMISÚ EN TARRO CON TIERRA DE CHOCOLATE
6,50€
TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO
6,50€
Teléfono: +34 986 361 754
Móvil / WhatsApp: +34 650 940 432
E-mail: info@restaurantelugar.es





